Lietuvos sporto universiteto biologijos krypties doktorantas Artūras Sujeta. Kelių mokslinių straipsnių autorius ir bendraautorius. Atlieka mitybos tyrimus Nacionaliniame sveikatinimo institute, taip pat yra Tv3 laidos Mitybos ir sporto balanso dalis.
Tema: Pagrindiniai sveikos mitybos principai reguliuojant kūno masę.
Maisto komponentai. Mitybos įvertinimo būdai.
Anotacija:
Paskaitos metu aptarsime tokias temas, kaip sveiko maisto mada, naujausios ateities technologijos padėsiančios maitintis ir gyventi sveikai. Paskaitos metu nagrinėsime sveikos įtaką gyvensenai.
Aptarsime kokius produktus reikėtų rinktis norint prailginti savo kokybiško gyvenimo trukmę ir kokios yra jų pasirinkimo tendencijos pasaulyje. Ieškosime atsakymo – kodėl egzistuoju įvairūs mitybos guru ir kokios yra plačiausiai naudojamos dietos pasaulyje bei kokia jų įtaka žmogaus sveikatai. Paskaitos metu išsiaiškinsime kokią įtaką dienos raciono kaloringumui turi medžiagų apykaita – kaip ją apskaičiuoti, bei fizinio aktyvumo koeficientas, koks yra optimalus druskos ir vandens poreikis. Diskusijos metu aptarsime pagrindinius individualaus mitybos plano sudarymo principus, mitybos aspektus priklausančius nuo lyties.