Skonio kultūra ir komunikacija (CUCOTA)

 

Projekto nr.: 2017-1-IT02-KA201-036736

Projekto aprašymas:

Projekto tikslai:
Skatinti ir skleisti skonio kultūros žinias mokyklų mokiniams, susijusiems su maisto, vyno gamyba ir maitinimu, sukuriant žodyną, vadovą, surengiant dvi tarptautines konferencijas bei daugialypį interaktyvų tinklalapį;
Pagerinti gastronomijos specializuotų mokyklų mokinių gaunamų žinių lygį;
Sustiprinti projekto veiklose dalyvaujančių mokytojų mokymo įgūdžius;
Skatinti semiotikos mokslinių tyrimų atlikimą;
Praturtinti gastronomijos mokslo tyrinėjimus, diegiant naujoviškas tyrimo metodikas;
Skatinti skirtingų švietimo lygių bendradarbiavimą ir tarpvalstybinius santykius mokyklose, universitetuose ir skirtingose šalyse;
Patobulinti dalyvaujančių institucijų tarptautiškumo lygį naudojant kompiuterines platformas.

Projekto finansavimas:

Europos Sajungos ERASMUS+ programa

Projekto įgyvendinimo laikotarpis: 2017-09-01 - 2020-07-31

Projekto koordinatorius: IPSEOA

Projekto partneriai: Palermo universitetas, Kauno technologijos universitetas, Naujasis Bulgarijos universitetas, Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras, G.A.L Elimos (Europos teritorinio bendradarbiavimo grupė)

Vadovas:
Dario Martinelli

Trukmė:
2017 - 2020

Padalinys:
Socialinių, humanitarinių mokslų ir menų fakultetas, Socialinių, humanitarinių mokslų ir menų institutas